Descripción
Comprende las diferentes estrategias para la defensa de los alimentos mediante la aplicación de metodologías de identificación de riesgos y vulnerabilidades dentro de la industria alimentaria; para que establezcas las medidas de defensa pertinentes y aplicables para tu organización.


Construcción, diseño higiénico y mantenimiento de edificios y equipos
Clase virtual | Actualización del esquema FSSC 22000 V6
Control de plagas como programa prerrequisito
Manejo y disposición de residuos como programa prerrequisito 



Valoraciones
No hay valoraciones aún.