Descripción
Comprende las diferentes estrategias para la defensa de los alimentos mediante la aplicación de metodologías de identificación de riesgos y vulnerabilidades dentro de la industria alimentaria; para que establezcas las medidas de defensa pertinentes y aplicables para tu organización.


Disposición de las instalaciones para el personal y áreas de trabajo
Clase virtual | Actualización del esquema FSSC 22000 v5.1
Limpieza y desinfección como programa prerrequisito 



Valoraciones
No hay valoraciones aún.