Descripción
Comprende las diferentes estrategias para la defensa de los alimentos mediante la aplicación de metodologías de identificación de riesgos y vulnerabilidades dentro de la industria alimentaria; para que establezcas las medidas de defensa pertinentes y aplicables para tu organización.


HACCP Alliance Básico
Defensa de los alimentos | Food Defense
Etiquetado de alimentos preenvasados | "Food labeling" - México, EE.UU., Canadá & Unión Europea
Disposición de las instalaciones para el personal y áreas de trabajo 



Valoraciones
No hay valoraciones aún.