Descripción
Comprende las diferentes estrategias para la defensa de los alimentos mediante la aplicación de metodologías de identificación de riesgos y vulnerabilidades dentro de la industria alimentaria; para que establezcas las medidas de defensa pertinentes y aplicables para tu organización.


Gestión de Alérgenos Alimentarios
Etiquetado de alimentos preenvasados | "Food labeling" - México & EE.UU.
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Actualización del Código SQF versión 9
ISO 45001 | Sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo
Buenas prácticas de manufactura para la industria de alimentos - BPM's
Disposición de las instalaciones para el personal y áreas de trabajo
Etiquetado de alimentos preenvasados | "Food labeling" - México & Canadá 



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