Descripción
Comprende las diferentes estrategias para la defensa de los alimentos mediante la aplicación de metodologías de identificación de riesgos y vulnerabilidades dentro de la industria alimentaria; para que establezcas las medidas de defensa pertinentes y aplicables para tu organización.


Manejo y disposición de residuos como programa prerrequisito
Etiquetado de alimentos preenvasados | "Food labeling" - México, EE.UU., Canadá & Unión Europea
Control de plagas como programa prerrequisito
Disposición de las instalaciones para el personal y áreas de trabajo
Etiquetado de alimentos preenvasados | "Food labeling" - México, EE.UU & Canadá
Limpieza y desinfección como programa prerrequisito
ISO 37001 | Sistema de gestión antisoborno
Etiquetado de alimentos preenvasados | "Food labeling" - México & Unión Europea 



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