Descripción
Comprende las diferentes estrategias para la defensa de los alimentos mediante la aplicación de metodologías de identificación de riesgos y vulnerabilidades dentro de la industria alimentaria; para que establezcas las medidas de defensa pertinentes y aplicables para tu organización.


Clase virtual | Actualización del esquema FSSC 22000 v5.1
ISO 45001 | Sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo
Manejo y disposición de residuos como programa prerrequisito
Etiquetado de alimentos preenvasados | "Food labeling" - México, EE.UU., Canadá & Unión Europea
Microbiología y monitoreo ambiental en la industria alimentaria
ISO 37001 | Sistema de gestión antisoborno 


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