• Gestión de alérgenos alimentarios
    4.6( 18 VALORACIONES )
    869 ALUMNOS

    En este curso comprenderás los lineamientos, directrices y procesos para que desarrolles un programa efectivo de gestión de ingredientes y…

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  • Clase virtual | Actualización del Código SQF v9
    5( 23 VALORACIONES )
    540 ALUMNOS

          OBJETIVO Reconoce los principales cambios en los elementos, requisitos y estructura del Código SQF que se realizaron…

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  • Clase virtual | ISO 20700:2017
    4.7( 36 VALORACIONES )
    408 ALUMNOS

          OBJETIVO Que las organizaciones y profesionales en servicios de consultoría reconozcan las guías, prácticas y directrices para:…

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  • Etiquetado de alimentos preenvasados | México & EE.UU.
    4.4( 8 VALORACIONES )
    835 ALUMNOS

    En este curso reconocerás los lineamientos para establecer un correcto etiquetado de alimentos preenvasados, con base en las regulaciones nacionales…

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  • Etiquetado de alimentos preenvasados | México
    4.3( 4 VALORACIONES )
    817 ALUMNOS

    En este curso reconocerás los lineamientos para establecer un correcto etiquetado de alimentos preenvasados, con base en las regulaciones nacionales…

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  • Defensa de los alimentos | Food Defense
    4.9( 107 VALORACIONES )
    1089 ALUMNOS

    Comprenderás las estrategias y las metodologías para desarrollar un plan de defensa de los alimentos.

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  • Mitigación del Fraude Alimentario | Food Fraud
    4.7( 69 VALORACIONES )
    1032 ALUMNOS

    En este curso comprenderás, los tipos de fraude en la industria de alimentos, los conceptos relevantes, el uso de estrategias…

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  • HACCP Alliance básico
    4.9( 274 VALORACIONES )
    937 ALUMNOS

    Implementarás la metodología HACCP, y definirás los peligros potenciales, los puntos límites y medidas críticas de control dentro de los…

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  • ISO 45001 | Sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo
    4.7( 49 VALORACIONES )
    945 ALUMNOS

    En este curso desarrollará las competencias necesarias para que implementes un SGSST dentro de una organización, con un enfoque basado en procesos…

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